Ячмень нынче знатный

Рекордный урожай озимого ячменя собрали на Ставрополье. Он на 30% выше валового сбора этой культуры за последние 3 года, сообщили в региональном минсельхозе. Так, сбор озимого ячменя на Ставрополье составил 853,2 тыс. тонн при средней урожайности 41 ц/га.

— Под урожай 2021 года в регионе было посеяно 208 тыс. га озимого ячменя, что на 10 % выше посевной площади за последние 3 года. При этом согласно проведенному мониторингу качество полученного урожая этой культуры достигает высокой отметки: 44% является зерном 1 класса, 39% – зерном 2 класса и 17% – 3 класса», ― отметил глава аграрного ведомства края Владимир Ситников.

Отметим, что озимый ячмень в крае выращивается повсеместно. Он является ценным сырьем для пивоваренной промышленности и одной из лучших кормовых культур. Сортовое разнообразие, представленное в Ставропольском крае, демонстрируют такие сорта как: «Рубеж», «Достойный», «Эспада», «Иосиф», «Хуторок».

Соб. инф. Фото Осипа ЧЕРКАСОВА.

Опубликовано 04.08.2021, 15:08